2019年5月21日放送【マツコの知らない世界】。調理器具の代表格とも言える“フライパン”が特集されました。 自宅で40種類以上のフライパンを使い分ける男として紹介された飯田結太さんがオススメのフライパンを続々紹介。番組で紹介されたフライパン情報を感想とともにまとめました。
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【マツコの知らない世界】人気回まとめ／白T・フライパン・お箸など！
飯田さんオススメのフライパン７選！
フライパンは焼くと炒めることが得意な調理器具ですね。【マツコの知らない世界】でおすすめされたフライパンと購入先を記事にしました。紹介しているフライパンは、番組のものとはサイズが違う可能性がありますので、家庭で使う必要なサイズのものをお選びください。
鶏肉を美味しく焼けるフライパン
はじめに【マツコの知らない世界】で紹介された鶏肉を美味しく焼けるフライパンをまとめました。
カリカリさっぱりに焼くには「グリーンパンメイフラワーフライパン（ベルギー）」
カリカリジューシーに焼くには「ターククラシックフライパン（ドイツ）」
野菜炒めが美味しく食べられるフライパン
次に、番組で紹介された野菜炒めが美味しく食べられるフライパンです。
しんなり野菜炒めができるフライパンは長谷元純チタン木柄フライパン（チタン製）
シャキシャキの野菜炒めができるフライパンは宮崎製作所ジオ・プロダクトソテーパン（スレンレス製）
卵焼きが美味しくできるフライパン
主婦が料理で使うフライパンで、どれを使ったらいいか結構悩むのが卵焼き用のフライパン。【マツコの知らない世界】では卵焼きが美味しくできるフライパンも紹介されました。
カリトロの卵焼きを作るには「リバーライト極JAPANたまご焼き」
ふわふわの卵焼きを作るには「丸新銅器 玉子焼器関西型」
飯田結太さんとは？
【マツコの知らない世界】で次々とオススメのフライパンを紹介してくれたのは飯田結太さんです。
（画像引用：飯田屋公式サイトスタッフ紹介）
以前にも【マツコの知らない世界】に紹介しています。2016年の「おろし金の世界」の時ですね。プロフィールを見ると、他にもあさイチやヒルナンデスにも登場し、さまざまな料理道具を紹介されているようです。料理道具のプロフェッショナルですね。大正元年（1911年）より浅草かっぱ橋で営業を続ける料理道具専門店 飯田屋の六代目です。（「飯田屋」の公式サイト）
飯田屋が「勇気ある経営大賞」を受賞
オロシニスト飯田結太としてインタビュー出演
飯田結太さんは積極的にメディアと関わっていき、フライパンやおろし金など料理器具を世間に広げる活動をされているようですね。その語り口からも、料理器具に対する深いを愛を感じられます。
感想とまとめ
フライパンの選び方で、料理の味がこんなにも変わってくるんですね。とても面白かったです。参考になりました！
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