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【ヒルナンデス】納豆マニア鈴木真由子さんのおすすめ納豆ベスト3

2021年4月8日放送【ヒルナンデス】で、納豆マニア子「鈴木真由子」さんが紹介するおすすめ納豆ベスト3が紹介されました。

 

コロナ禍の中、一世帯あたりの年間消費金額が過去最高となったのが、納豆。免疫力アップの効果が期待できる嬉しい食材ですよね。

 

そんな納豆を年間700種類、1200食も食べている、マニア子「鈴木真由子」さんが、おすすめ納豆ベスト3を紹介してくれました。

 

鈴木真由子さんの画像

 

引用:公式ブログより

ちなみに…

納豆はダイエット効果も期待できますよ!納豆ダイエットのやり方はこちらの記事を参考にどうぞ。

【ヒルナンデス】納豆マニア子「鈴木真由子」さん

ヒルナンデスに登場した鈴木真由子さん25歳は幼少期から納豆好き。発酵したときのコクや大豆の旨みが大好きだそうです。

 

1日に油断すると6パック食べるときもあるほどの熱愛っぷり。おやつに食べることもあるとのこと。3歳のときから、ほぼ毎日納豆を食べているようです。

 

今はシェアハウスに住みながら、納豆についてSNSで積極的に発信。メーカーと啓蒙活動を行っておられます。

 

なっとう娘・鈴木真由子さんのSNS

 

「なっとう娘」こと、鈴木真由子さんのYouTubeはこちら。

 

鈴木真由子さんのウェブ雑誌 ねばログ はこちら→hanako.tokyo

【ヒルナンデス】お取り寄せできる全国の変わりだね納豆

鈴木さんが最初に紹介してくれたのは、茨城県の菊水ゴールド納豆

 

ほかにも、変わりだね納豆として、コーヒー味の納豆SOYFFEEも紹介してくれました。楽天やアマゾンに取り扱いはありませんが、オンラインショップで購入できます。香りはコーヒー牛乳、味はコーヒーだそうです。生クリームと一緒に食べると、デザートとして楽しめるようですよ。

【ヒルナンデス】鈴木さんの手作り納豆の世界

手作り納豆を作るときのポイントは「温める」でした。

 

外部から温めてあげると、発酵が進むようです。

 

今は、手作りキットでかんたんに自作納豆を作れるようです。興味がある方は、ぜひお試しください。

 

おすすめ手作りアレンジ

 

鈴木真由子さんがおすすめしてくれた、手作りアレンジは以下の3つです。

 

  1. 納豆+醤油漬けにんにく+発酵
  2. 納豆+梅干し+発酵
  3. 納豆+タバスコ(多め)+発酵

【ヒルナンデス】鈴木さんのスーパーでの納豆の選び方

【ヒルナンデス】では、スーパーで実践できるタイプ別納豆の選び方も紹介してくれました。

 

お酒を飲む人におすすめの納豆は「枝豆納豆」。鈴木さん曰く、お塩かけて食べると美味しいようですよ。二日酔い防止の効果も期待できます。

 

胃腸がお疲れ気味の人におすすめの納豆は「スマイルライフ 国産ひきわり納豆」。アマゾンでは現在、品切れ中でした…。大豆の皮をとっているので、胃腸にやさしい納豆です。

【ヒルナンデス】おすすめおいしい納豆ベスト3

第3位 東能勢村わら納豆

 

第3位は「東能勢村わら納豆(大阪府山口食品)」。わらの香りがほのかに香る、自然の恵みを生かした納豆です。

 

東能勢村わら納豆

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第2位 つゆだくわさび黒豆

 

第2位は、「大阪府エイコー食品のつゆだくわさび黒豆」。つゆの甘さとわさびの爽やかさのバランスが最高。香りだけでご飯がいけるようです。

 

つゆだくわさび黒豆納豆

オンラインショップで見る

 

納豆の概念が変わる、料亭にもでてきそうな一品です。

 

第1位 国産きざみ納豆

 

茨城県ひげた食品「国産きざみ納豆」。鈴木さん曰く「美味しいを越して気持ちいい」。

 

きざみは、ひき割りよりも細かい、32分割にきざまれた特徴のある納豆です。混ざると、どんどんふわふわしてきて、それを口に含み、香りの広がりを楽しめます。

 

*【ヒルナンデス】では「ひげた食品のきざみ」と紹介されていませんでしたが、ネット販売では見つかりませんでした。ヤマダフーズのきざみ納豆のリンクをつけておきます。

 

【ヒルナンデス】納豆の美味しいアレンジレシピ

鈴木真由子さんは、大量の納豆とタレをミキサーにかけ、オリジナルの納豆ペーストを作っています。

 

それをかぼちゃスープに入れたり、ぶたしゃぶサラダにかけたりして、アレンジレシピを楽しんでおられました。

 

この納豆ペースト、万能ですね!ぜひ、試してみたいです。

【ヒルナンデス】納豆マニア特集を見た感想

納豆マニア子、鈴木真由子さんが紹介するおすすめ納豆、どれも美味しそうでした。

 

最後に登場した、万能納豆ペーストもいいですね。

 

納豆は、ヘルシーで便秘解消にも良さそうだし、これからもっと注目していきたいと思いました。

 

納豆でダイエットしたい方は、こちらの記事をどうぞ