4月26日放送【ザワつく！一茂 良純 ちさ子の会】。
今話題のスーパーフード「秘伝豆」が特集されました。
ザワつく！公式Twitter
https://twitter.com/zawatsuku_ex/status/1120994797290807302
ザワつく！金曜日
- 【MC】 石原良純 長嶋一茂 高嶋ちさ子
- 【進行】 高橋茂雄（サバンナ）
良純・一茂・ちさ子の毒舌トリオも、秘伝豆の驚きパワーに大興奮。
スーパーフード秘伝豆とは一体、どんな食材なのでしょうか？
番組で紹介された情報をまとめてみました。
秘伝豆とは？
秘伝豆とは？
秘伝豆とは岩手県や山形県で収穫できる、青大豆の代表的な種類。青大豆は成熟しても青いままで変化しない大豆のこと。秘伝豆は枝豆、大豆で食べる事ができ、味や香りが大変良い。枝豆用品種として10年かけて品種改良されたもの。
アルギニン、大豆タンパクが一般的な大豆の２倍以上
栄養豊富なのに枝豆のように甘くて美味しい
味と栄養の両方をいいとこ取りした究極の食材
一茂さんは「これ取り寄せるよ！」と言っていました。そんなに美味しい豆なんですね〜。
高嶋ちさ子さんは「永久に食べられる」と感想。
秘伝豆の購入先はこちら
番組では秘伝豆を使った、納豆も食べられていましたが、残念ながら同じ商品はありませんでした。
別会社になりますが、お取り寄せ先を載せておきます。
まとめと感想
秘伝豆、気になりますね。香りも味も良く、栄養価も高いときたら、ぜひ試してみたいです。
- 【ザワつく！一茂 良純 ちさ子】を見逃した方はTverでどうぞ。期間限定ですのでおやめに。
